Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w temperaturze do 25C.

Składniki: Glukoza bezwodna.

75 g

Glukoza, nazywana potocznie cukrem krwi, należy do grupy prostych węglowodanów. Niższy niż norma poziom glukozy (hipoglikemia) lub jego nadmiar (hiperglikemia) może wpływać na codzienne funkcjonowanie organizmu.

Glukoza spożywcza jest monosacharydem, co oznacza, że jest najprostszym rodzajem węglowodanów. Po spożyciu organizm przetwarza ją na glukozę krwi, będącą jednym z głównych źródeł energii obok tłuszczu i białka.

Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Kardiologicznego organizm trawi węglowodany złożone wolniej niż węglowodany proste, co sprawia, że są one zdrowszym i bardziej stabilnym źródłem energii.

Jeśli chorujesz na cukrzycę, istotne jest, że węglowodany złożone uwalniają glukozę do krwi stopniowo, a nie gwałtownie. Dzięki temu ryzyko gwałtownych skoków poziomu glukozy we krwi jest mniejsze.

Niekontrolowany poziom glukozy może mieć trwałe i poważne konsekwencje dla zdrowia.

W idealnej sytuacji organizm wykorzystuje glukozę kilkakrotnie dziennie.

Po spożyciu posiłku organizm natychmiast rozpoczyna przetwarzanie glukozy i innych węglowodanów. Proces ten zaczyna się w trzustce, gdzie enzymy rozkładają węglowodany.

Trzustka odgrywa kluczową rolę w metabolizmie glukozy. Gdy poziom glukozy we krwi wzrasta, trzustka uwalnia hormon zwanym insuliną. To pozwala na kontrolę wzrostu poziomu cukru we krwi, dostarczając glukozę do komórek.

Następnie mięśnie, tkanka tłuszczowa i inne komórki wykorzystują glukozę jako źródło energii lub magazynują ją w postaci tłuszczu do późniejszego wykorzystania.

W przypadku niedostatecznej produkcji insuliny przez trzustkę może rozwinąć się cukrzyca. W takiej sytuacji konieczne może być leczenie, mające na celu kontrolę i regulację poziomu glukozy we krwi.

Według Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób (CDC), następujące czynniki mogą podnieść poziom cukru we krwi:

- Oparzenia słoneczne
- Spożycie kofeiny
- Pomijanie śniadania
- Zażywanie niektórych leków, takich jak spraye do nosa
- Stres
- Choroby
- Odwodnienie

Więcej na temat glukozy dowiesz się z artykułu: GLUKOZA: NIEZASTĄPIONY SKŁADNIK WSPARCIA DIETETYCZNEGO