Cholesterol czym jest i jak sobie z nim radzić

Co to jest cholesterol?

Cholesterol to tłuszczowata substancja, która występuje w komórkach i osoczu. Nie rozpuszcza się we krwi, dlatego krąży w osoczu związany z białkami. Powstaje w wątrobie i jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Odpowiada m.in. za produkcję hormonów, witamin D3 i kwasów żółciowych.

Jakie są normy cholesterolu?

Kluczowe w ocenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych jest nie tyle poziom cholesterolu całkowitego, co proporcje pomiędzy poszczególnymi frakcji. Dzieli się je na:

• HDL - o dużej gęstości, nazywany „dobrym cholesterolem”, ponieważ zapobiega zmianom miażdżycowym. Odprowadza nadmiar cholesterolu LDL z naczyń krwionośnych do wątroby, gdzie jest metabolizowany.
• LDL - o niskiej gęstości, nazywany „złym cholesterolem”, ponieważ transportuje cholesterol do tętnic, gdzie gromadzi się w postaci blaszki miażdżycowej, powodując ich zwężenie.
   

Osoby z niskim poziomem cholesterolu HDL i wysokim poziomem cholesterolu LDL są szczególnie narażone na choroby układu krążenia.

Dlaczego poziom cholesterolu może być wysoki?

Podwyższony poziom cholesterolu we krwi, czyli hipercholesterolemia, może mieć podłoże genetyczne. Jednak najczęstszą przyczyną jest zła dieta, zbyt mała aktywność fizyczna, otyłość, a także używki i stres.

Co powoduje hipercholesterolemia?

Hipercholesterolemia nie powinna być lekceważona, ponieważ może prowadzić do poważnych chorób, takich jak zawał serca, udar mózgu, miażdżyca.

Jak obniżyć poziom cholesterolu?

Istnieje kilka sposobów na obniżenie poziomu cholesterolu. Najskuteczniejszym jest zmiana stylu życia, która obejmuje:

• Dietę - ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych i cholesterolu, a zwiększenie spożycia błonnika, owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych.
• Aktywność fizyczną - regularne ćwiczenia fizyczne pomagają obniżyć poziom cholesterolu LDL i zwiększyć poziom cholesterolu HDL.
• Odchudzanie - u osób otyłych redukcja masy ciała może zmniejszyć poziom cholesterolu LDL nawet o 15%.

W niektórych przypadkach, gdy zmiana stylu życia nie wystarcza, konieczne jest zastosowanie leków.

Dieta przy wysokim cholesterolu

Zła dieta jest główną przyczyną podwyższonego poziomu cholesterolu. Dlatego kluczowe jest, aby ograniczyć spożycie produktów zawierających tłuszcze nasycone i cholesterol. Do produktów tych należą:

• mięso, zwłaszcza czerwone i przetworzone
• wędliny
• produkty mleczne, zwłaszcza pełne mleko, śmietana, sery żółte
• jaja
• produkty smażone
• cukier

Zamiast tych produktów warto wybierać:

• mięso chude, drobiowe lub ryby
• wędliny niskosolone
• produkty mleczne niskotłuszczowe lub beztłuszczowe
• jaja w ograniczonej ilości
• produkty gotowane na parze, pieczone lub grillowane
• owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste

Ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych i cholesterolu

Tłuszcze nasycone zwiększają poziom cholesterolu LDL, dlatego ważne jest, aby ograniczyć ich spożycie do 10% dziennego zapotrzebowania na energię. Oznacza to, że osoba dorosła o przeciętnej aktywności fizycznej powinna spożywać nie więcej niż 20 g tłuszczów nasyconych dziennie.

Cholesterol występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, dlatego aby ograniczyć jego spożycie, należy ograniczyć spożycie mięsa, wędlin, produktów mlecznych i jajek.

Zwiększenie spożycia błonnika

Błonnik pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL, wiążąc się z nim w przewodzie pokarmowym.

Naturalne środki bez recepty obniżające poziom cholesterolu – zioła i nie tylko.

Do najbardziej skutecznych ziół należą:

1. Ostropest plamisty – Wspomaga regenerację wątroby, usprawnia procesy trawienne i obniża poziom cholesterolu całkowitego, zwłaszcza szkodliwej frakcji LDL. Dla tych, którym nie odpowiada smak herbatki z ostropestu, wystarczy sięgnąć po kapsułki Sylimarol Cholesterol.

2. Babka płesznik – Zmniejsza ilość złego cholesterolu LDL we krwi i jednocześnie zwiększa poziom dobrego cholesterolu HDL.

3. Aloes – Roślina o bardzo szerokim działaniu, stosowana w ziołolecznictwie od tysiącleci. Zawiera składniki, które oczyszczają tętnice ze złogów cholesterolu, a dodatkowo obfituje w antyoksydanty chroniące przed metabolizowaniem związków tłuszczowych.

4. Karczoch zwyczajny – Jest bogaty w cynarynę, składnik usprawniający pracę wątroby i woreczka żółciowego. Ponadto działa ochronnie na komórki wątroby.

5. Siemię lniane – Drobne nasionka lnu również mogą być traktowane jako zioło. Jedną z ich wielu niezwykłych właściwości jest zdolność do obniżania poziomu cholesterolu LDL, za co odpowiedzialne są substancje nazywane lignanami.

Sprawdź jeszcze: Sylimarol na cholesterol