BONUM Costa Rica SHB Kawa ziarnista 500g

Kawa Tarrazu La Pastora z Kostaryki jest produkowana w prowincji San Jose. Charakteryzuje się unikalnym aromatem cytrusów, a w jej smaku dominuje słodycz dojrzałych pomarańczy z czekoladowym finiszem. Ta kawa doskonale smakuje niezależnie od stopnia palenia i jest uważana za jedną z najlepszych na świecie ze względu na uprawę na niezwykle żyznych glebach. Pochodząca z regionu Tarrazu, Kostaryka La Pastora jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych kaw zarówno w kraju, jak i na świecie.

Oznaczenie SHB (Strictly Hard Bean) informuje, że drzewka kawowe rosną na wulkanicznej glebie powyżej 1500 m n.p.m. Dzięki bogatej w minerały glebie i sprzyjającym warunkom wodnym, produkcja kawy odbywa się bez użycia nawozów i pestycydów. Wraz ze wzrostem wysokości, kawa nabiera odpowiedniej kwasowości, a jej aromat staje się bardziej wyrazisty.

Skład: 100% Arabica
Kraj pochodzenia: Kostaryka
Nuty smakowe: słodkie, łagodne, lekko cytrynowe

• Kwasowość: 4/5
• Intensywność: 4/5
• Stopień palenia: 3/5

Waga netto: 500 g

Producent: Manufaktura Kapucynów Spółka z o. o. 31-114 Kraków, ul. Loretańska 11